阿里山で、有機肥料を使用しない自然農法で育てられた凍頂烏龍茶です。台湾の自然農法では有機肥料すらも使用しない、最も栽培が難しい方法です。
色合いは薄い金色、華やかな香りとまろやかな甘みが特徴です。